E‑Butcher VirtualPorkPlant (Planta Virtual de Processamento Suíno E-Butcher) dá vida ao processamento de suínos através de uma experiência 3D baseada na web.

Experiência 3D baseada na web

Da receção de animais vivos até à expedição, a VirtualPorkPlant (Planta Virtual de Processamento Suíno)  oferece uma representação digital realista de uma instalação moderna de processamento de suínos, permitindo navegar pela linha de abate e pela área de desossa, enquanto se obtém uma compreensão clara de cada etapa do processo.

A JBT Marel apresenta a E‑Butcher VirtualPorkPlant (Planta Virtual de Processamento Suíno E-Butcher), uma planta de processamento de suínos interativa em 3D, baseada na web, que permite explorar toda a jornada de processamento suíno de uma forma intuitiva e envolvente.

Explore todo o fluxo de processamento de suínos

A VirtualPorkPlant (Planta Virtual de Processamento Suíno) foi concebida como uma experiência fácil de usar e compatível com dispositivos móveis, reunindo operações complexas de processamento numa visão geral única. É possível navegar livremente pela planta ou seguir um percurso guiado, dependendo do seu interesse e foco.

Ao longo do percurso, é possível explorar: 

• As etapas-chave do processamento, desde o abate até a desossa. 

• Como a automação contribui para a higiene e a consistência. 

• O papel das soluções digitais no monitoramento e no controle. 

• Como o design integrado da linha apoia a operação eficiente da planta.
  

A experiência é totalmente online e acessível sem necessidade de instalação, facilitando a sua exploração a partir de qualquer local e em qualquer dispositivo.

Guiado pelo que realmente importa aos processadores de suínos

A VirtualPorkPlant (Planta Virtual de Processamento Suíno) pode ser explorada através de oito necessidades operacionais fundamentais para processadores de suínos em todo o mundo. Ao selecionar um foco, como otimização de valor ou otimização de mão de obra,  o usuário é conduzido às etapas de processamento e às soluções relevantes que apoiam esse objetivo.

Esta abordagem facilita a visualização de como diferentes áreas da planta trabalham em conjunto para apoiar o desempenho, a segurança alimentar e o cumprimento regulamentar.

Ao percorrer a planta virtual, obtém‑se uma visão clara de como as soluções avançadas reduzem a manipulação manual, reforçam o processamento orientado para a higiene e permitem resultados mais consistentes em toda a operação.

Parte do ecossistema digital E‑Butcher

A VirtualPorkPlant (Planta Virtual de Processamento Suíno) faz parte do E-Butcher, a plataforma digital da JBT Marel que combina conhecimento aprofundado sobre suínos, incluindo cortes e características dos produtos, com experiência em processamento e soluções práticas para plantas industriais. 
O E-Butcher oferece uma forma clara e estruturada de compreender, projetar e otimizar operações de processamento de carne.