Ace Aquatec og JBT Marel kunngjør et strategisk partnerskap

Global leder innen matprosessløsninger, JBT Marel, utnevner Ace Aquatec som foretrukket leverandør av bedøvingsløsninger for fisk

JBT Marel, en global leder innen matprosessløsninger, har kunngjort et strategisk partnerskap med Ace Aquatec, en global pioner innen elektriske bedøvingssystemer for fisk i vann.

Partnerskapet understreker en felles forpliktelse til å skape positive endringer innen slakting, håndtering og prosessering av fisk over hele verden gjennom innovasjon, effektivitet, bærekraft og dyrevelferd. Sammen vil JBT Marel og Ace Aquatec kunne tilby kundene en sømløs produktlinje for hele verdikjeden innen sjømat, som dekker høsting og prosessløsninger med programvare for datainnsikt.

Ace Aquatecs prisbelønte humane stunner universal (A-HSU®) sikrer en human og velferdsorientert bedøving som unngår stress ved høsting, noe som kan påvirke kvaliteten. A-HSU® bedøver fisken på en kontrollert måte i vannmiljøet på under ett sekund. Dette prisvinnende systemet utfyller JBT Marels omfattende portefølje innen fiskeprosessering og understreker begge selskapenes forpliktelse til å skape en bærekraftig fiskeindustri.

Lakseslakteri vil dra nytte av integrasjonen av løsninger fra begge porteføljene med forbedrede prosesseringsresultater, reduserte produksjonskostnader, økt fortjeneste og full sporbarhet av produksjonsprosessen. Med en økende etterspørsel etter mat med høyere velferdsstandarder – 85 % av britiske forbrukere mener at oppdrettsfisk bør ha bedre velferdsbeskyttelse – betyr partnerskapet mellom JBT Marel og Ace Aquatec at forbrukere kan være trygge på at deres kjøpsvalg støtter ansvarlige praksiser og gir dem sjømat med bedre velferdsstandarder og redusert miljøavtrykk.

Kommentarer JBT Marel:

"Vårt strategiske partnerskap med Ace Aquatec styrker vår forpliktelse til innovasjon, bærekraft og forbedret fiskevelferd. Ved å kombinere vår ekspertise innen matprosessering med Ace Aquatecs bedøvingsteknologi, kan vi levere en omfattende, human og effektiv løsning som forbedrer sjømatprosesseringen og imøtekommer kravene fra både kunder og forbrukere.

Dette samarbeidet dekker et viktig behov i prosesseringslinjen. Sammen kan vi skape positive endringer ved å tilby kundene kostnadseffektive og bærekraftige løsninger, samtidig som vi leverer sjømat av høy kvalitet med fokus på etikk og omsorg."

Skuli Sigurdsson, visepresident for fisk hos JBT Marel

Kommentarer Ace Aquatec:

"Å starte 2025 som strategisk partner med et globalt selskap som JBT Marel er en stor milepæl for alle hos Ace Aquatec, og for alle som jobber for å forbedre standardene for fiskevelferd globalt.

Dette partnerskapet vil muliggjøre leveransen av omfattende inline-løsninger for akvakultursektoren og reflekterer vår felles forpliktelse til å transformere sjømatprosessindustrien globalt. Sammen er vi klare til å sette nye standarder for velferdsorientert innovasjon, effektivitet og bærekraft."

Nathan Pyne-Carter, CEO i Ace Aquatec